Descrição do produto
De origem germânica, rollmops é nome dado a um filé de peixe enrolado em uma cebola através de um palito de dente. Sendo muito encontrado em bares da região Sul do país.
Tem um sabor amplamente azedo e ácido por conta da cebola e dos condimentos.
Forma de conservação:
Conservar em temperatura ambiente (máx. 30°C). Após aberto manter o produto no próprio vidro com o líquido em refrigeração de 0°C a 4°C). Consumir em até 5 dias.
Ingredientes:
sardinha, cebola em conserva (cebola, água, vinagre, sal, acidulante ácido cítrico [INS 300]; e conservantes benzoato de sódio [INS 211]; e metabissulfito de sódio [INS 223]), água, vinagre, sal; benzoato de sódio (INS 211); acidulante ácido cítrico (INS 330) e edulcorante sacarina sódica (INS 954).
Alérgicos e intolerantes:
contém peixe.
Não contém glúten.
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Porções por embalagem: 10 Porção: 50g (½ unidade média) |
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| 100g | 50g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 90 | 45 | 2 |
| Carboidratos (g) | 4 | 2 | 0 |
| Proteínas (g) | 10 | 5 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 4 | 2 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 1 | 0,5 | 2 |
| Sódio (mg) | 1680 | 840 | 35 |
| Não contém quantidade significativa de açúcares totais, açúcares adicionados, gorduras trans e fibras alimentares. | |||
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||